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是一道做法很简单的营养保健菜吗

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“土鸡炖木耳的家常做法主要用料是木耳和土鸡,是一道做法很简单的营养保健菜。木耳是补肾补血的佳品,多吃能够提高人体的免疫力,还能排毒美容润肠通便,常吃对人体非常的有益。

把黑木耳和土鸡一起炖出的美味,补血补虚效果很显著,特别适合给孕妇、中老年人和体弱的人食用。也适合在冬季养生食用!

周末在家,用了自动烹饪锅煮了一锅鸡汤,好鲜美呀!”

食材明细

主料 土鸡 500g 泡发黑木耳 150克

辅料 料酒 20ML 姜片 3片 葱 3段 花椒 10颗 盐 5克 水量 1200ML

咸鲜口味炖工艺一小时耗时简单难度

黑木耳土鸡汤的做法步骤

中央、自治区、地区关于开展党的群众路 ……(省略410字 1

锅里煮开水,把热水淋在处理干净的鸡身上

2

然后把土鸡切成小块

3

黑木耳提前泡发好洗净

4

自动锅里加入料酒、姜片、葱段和花椒(不喜欢可以不放)

5

加入切好的鸡块

6

加入适量的清水

7

启动(煲炖.清炖鸡)功能,烹饪程序自动执行。默认时间43分钟

8

开锅后,加入黑木耳继续炖煮

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煮到时间过半,加盐调味

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时间到,黑木耳土鸡汤完成

小窍门

在烹饪过程中,刚开锅后,可能还有点血沫,可以用勺子撇去,再加入黑木耳一起炖煮!

我的土鸡不是很老很柴的,如果是老土鸡就要选择“老柴鸡”功能键!

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