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是一种非常简单的做法计划

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“今天分享的这个黑椒汁牛排,是一种非常简单的做法,西餐我不会做,我做的这个也许不中不西,不过很适合家人的胃口,适合自己的就是最好的,我家吃不了那种太生的牛排,我今天用的牛肉也是一般的比较瘦的牛肉,因为给孩子吃不希望油腻,所以我煎得有点老,八九成熟吧,汁液有点少了,亲们做的时候根据自己的喜好来做哈,做美食的道路上叶子也在不断摸索,营养和美味并存是我的追求目标。下面来看看这个黑椒汁牛排的做法吧......”

食材明细

主料 牛肉 150克 洋葱 50克

辅料 黑椒汁 30克 盐 少许 橄榄油 适量 百里香 少许 白葡萄酒 少许

酱香口味煎工艺数小时耗时简单难度

黑椒汁煎牛排的做法步骤

1

准备好原材料

2

牛肉两面撒上少许盐抹一抹,然后加入黑椒汁、白葡萄酒、百里香,腌制一小时

3

锅烧热,加入适量橄榄油烧到五成热

4

放入牛排大火煎

5

煎好一面翻一面煎,煎的生熟度根据自己的喜好来决定

15-聊博超、26-曹阳、6-佐里奇、31-白磊 6

洋葱放入锅里,撒上少许盐也稍微煎一下

7

简单的牛排做好了

小窍门

一、腌制的时间不能太短了,时间长点更好入味;

二、煎的时候油温不好太高。

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